Le Calvados offre plusieurs options pour le déstockage alimentaire, permettant aux consommateurs de bénéficier de produits de qualité à des prix avantageux tout en participant à la lutte contre le gaspillage.
K Destock à Falaise
Vendredi 7 mars 2025, la ville de Falaise (Calvados) a vu l'ouverture d'un nouveau commerce : K Destock. Kevin Goetzmann, le gérant, a installé son magasin dans les anciens locaux de Noz, rue Aristide-Briand. Les habitants de Falaise souhaitaient voir un magasin de déstockage s’installer dans leur ville, et leur vœu a été exaucé.
Âgé de 33 ans, Kevin Goetzmann, originaire du Nord et habitant Falaise depuis cinq ans, a une solide expérience dans ce domaine, ayant dirigé une enseigne similaire à Mondeville. « Ce qui m’intéresse avec ce type de commerce, c’est la lutte contre le gaspillage. Les produits proposés varient souvent puisque cela dépend des opportunités. » Le gérant prépare ses rayons avec ses deux employés et reçoit ses produits frais en milieu de semaine avant l'ouverture.
Informations Pratiques :
- Adresse : 11, rue Aristide-Briand, Falaise
Flash Destock
Le magasin Flash Destock a rouvert ses portes le mercredi 13 mai 2020, proposant un nouveau concept de déstockage autour de l’alimentaire. Ouvert initialement le 7 mars, il avait dû fermer à la suite du confinement. « La première enseigne de ce type et un concept qui a vocation à être dupliqué dans la région », explique Clément Langlais, le président de la société et à l’origine du magasin O’Panier malin, qui occupait ce même emplacement depuis décembre 2017.
Pour sa reprise, le magasin a fait le plein de produits frais, surgelés, fruits et légumes. « Nous travaillons sur des dates courtes, avec du déstockage provenant des industriels ou de grossistes. Le magasin n’ouvre pour le moment ses portes que du mercredi au dimanche, avec trois employés.
Marché Frais
Les magasins Marché Frais s’inspirent de l’ambiance et de la qualité des marchés couverts ainsi que de la politique de prix de la distribution discount. Ils mettent un point d’honneur à proposer des gammes de produits garantissant une fraîcheur optimum au meilleur rapport qualité/prix.
Vous trouverez le plaisir de faire vos courses dans un magasin à taille humaine, où vous êtes conseillés par des professionnels accueillants. Marché Frais croit en la possibilité de mieux manger tout en dépensant moins et propose constamment des nouveautés à un prix très abordable. Vous pouvez ainsi profiter de produits frais et des prix bas tous les jours et toute l’année, car tous les magasins Marché Frais sont ouverts le dimanche. Chacun d’eux ouvre ses portes à des horaires différents, sur de larges plages horaires pour vous faciliter la vie.
Prix’Miam et Coop Chez Vous
Chez Prix’Miam, vous trouverez de très bons plans sur l'alimentaire. Un bémol est que certains articles sont proposés avec de grosses quantités. Prix’Miam est affilié à la marque Coop Chez Vous à travers une coopérative d’éleveurs et figure parmi les points de retrait gratuits des commandes du site.
Coop Chez Vous est une marque d’éleveurs de porcs qui propose à la vente leurs produits français de qualité « des fermes aux assiettes ». Le choix est large : les viandes de porc, saucisses et charcuteries proviennent directement des élevages puis des ateliers de la coopérative.
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