Quoi de plus agréable que de prendre un repas en plein air pendant les belles saisons ? Toutefois, ces jolis instants ne doivent pas être perturbés par les insectes s’invitant sans y être conviés.
Types de Cloches Alimentaires
Il existe différents types de cloches alimentaires, adaptées à divers usages :
- Cloche alimentaire isotherme : Idéale pour maintenir vos plats à la bonne température, qu’ils soient chauds ou froids. Elle est souvent dotée d'un intérieur en aluminium doublé de mousse isolante.
- Cloche alimentaire pliable : Pratique pour protéger vos plats, mets et amuse-bouches. Sa forme asymétrique permet de couvrir aussi bien les assiettes que les bols.
- Grande cloche : Elle pourra être utilisée en cloche à gâteau ou en cloche à fromage, sur le socle (plateau) de votre choix, en présentation sur table de restaurant ou sur tables de buffet pour offrir une protection aux aliments présentés : buffet traiteur, petit déjeuner, cocktail, apéritif, etc.
Utilisation de la Cloche Alimentaire
La cloche alimentaire est un accessoire indispensable pour protéger vos aliments des insectes et de la poussière. Elle peut être utilisée dans diverses situations :
- Repas en extérieur : Protégez vos plats lors de pique-niques, barbecues ou repas sur la terrasse.
- Buffets et réceptions : Conservez vos préparations à l'abri des insectes lors de vos événements.
- Présentation en restaurant : Offrez une protection élégante et hygiénique à vos plats présentés sur table ou sur buffet.
Caractéristiques des Cloches Alimentaires
Les cloches alimentaires peuvent être fabriquées à partir de différents matériaux, chacun offrant ses propres avantages :
- Polyester : Léger et facile à nettoyer, souvent utilisé pour les cloches isothermes.
- Acier inoxydable : Robuste et durable, idéal pour un usage professionnel.
- Fer : Utilisé pour les cloches avec poignée en bois, offrant un aspect esthétique.
Entretien de la Cloche Alimentaire
Un entretien régulier est essentiel pour garantir la durabilité et l'hygiène de votre cloche alimentaire :
- Nettoyage de surface : Utilisez une éponge humide pour nettoyer les cloches en polyester ou en aluminium.
- Lave-vaisselle : Les cloches en acier inoxydable et certains modèles en plastique peuvent être lavés au lave-vaisselle.
- Rangement : Les cloches pliables se replient à plat pour un rangement facile et un gain de place optimal.
Exemples d'Accessoires Complémentaires
Pour une utilisation optimale de votre cloche alimentaire, vous pouvez également utiliser les accessoires suivants :
- Plateau : Pour présenter vos plats de manière élégante sous la cloche.
- Pince de service : Pour manipuler les aliments sans les contaminer.
- Cuillère de service : Disponible en différentes longueurs et matériaux pour s'adapter à vos besoins.
Tableau Récapitulatif des Accessoires de Service
| Accessoire | Matériau | Longueur/Dimensions | Utilisation |
|---|---|---|---|
| Pince de service ajourée | Acier inoxydable 18/8 | 40 cm | Multi-usages |
| Cuillère de service | Acier inoxydable 18/10 | 30 cm | Servir les plats |
| Pelle à tarte/gâteau | Inox | - | Servir les tartes et gâteaux |
En plus de protéger vos préparations, cette cloche alimentaire vous servira également d’accessoire de décoration.
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