La belle saison est arrivée, et avec elle, l'envie de passer davantage de temps à l'extérieur. En famille ou entre amis, un barbecue est avant tout un moment convivial à partager ensemble. Castorama propose une large gamme de barbecues pour répondre à tous les besoins et tous les budgets. Ce guide d'achat vous aidera à faire le bon choix.
Les Différents Types de Barbecues
Pour sélectionner le barbecue qui vous conviendra le mieux, prenez le temps de réfléchir à vos besoins : votre barbecue servira-t-il à préparer de bons petits plats en amoureux après le travail, ou des festins pour vos 20 meilleurs amis ?
Barbecues au Gaz
Simple d’utilisation et efficace, le barbecue à gaz est la solution idéale pour la préparation de brochettes de légumes, assortiments de viandes braisées, ou autres plats au fumet odorant. Allumage rapide, surface de cuisson confortable, facilité d’entretien…, le barbecue à gaz combine toutes les qualités. Dans le cas d’un barbecue ou d’une plancha à gaz, vous avez la possibilité de régler le débit grâce aux boutons de commande et d’obtenir ainsi une cuisson plus précise.
Le barbecue au gaz GoodHome Tippah 4.0 est parfait pour réaliser une cuisine simple à un prix abordable. Les brûleurs et les diffuseurs de chaleur haute performance garantissent une cuisson efficace en répartissant la température sur l'ensemble de la grille. Ce récupérateur de graisse est accessible depuis l'avant du barbecue et il est facile à nettoyer du fait de sa finition et de sa taille. Les grilles sont également faciles à nettoyer du fait de leur taille.
La poignée latérale permet de déplacer facilement le barbecue ; la bouteille de gaz se fixe facilement à l'endroit prévu à cet effet à l'aide d'une sangle très pratique. La desserte fixe confère plus d'espace pour les plats et la préparation des aliments. Le thermomètre intégré vous permet de contrôler la température.
Le barbecue au gaz GoodHome Owsley 3.0 est parfait si vous aimez cuisiner des plats très variés. Les brûleurs et les diffuseurs de chaleur haute performance garantissent une cuisson efficace en répartissant la température sur l'ensemble de la grille. Les grilles sont également faciles à nettoyer du fait de leur taille et dans la mesure où elles sont adaptées au lave-vaisselle. La poignée latérale et les 4 roues permettent de déplacer facilement le barbecue ; la bouteille de gaz se fixe facilement à l'endroit prévu à cet effet à l'aide d'une sangle très pratique. Les 2 dessertes confèrent plus d'espace pour les plats et la préparation des aliments et la grille-réchaud se replie facilement lorsque vous ne l'utilisez pas. Le thermomètre intégré vous permet de contrôler la température. La desserte se replie facilement lorsque vous n'en avez pas besoin, pour que le barbecue prenne moins de place.
Barbecues au Charbon de Bois
Si la préparation du barbecue fait partie de vos rituels incontournables de l'été, un modèle traditionnel à charbon est fait pour vous. Peu encombrants et consommant peu de combustible, les barbecues compacts sont parfaits pour les repas en petit comité. Si vous adorez recevoir des grandes tablées d'amis, mieux vaut vous équiper d'un barbecue dimensionné en conséquence !
Avec sa plancha et son ensemble multicuisson, le barbecue charbon de bois GoodHome Etowah est parfait pour les cuisiniers passionnés. La grille en fonte retient la chaleur, assurant une température constante sur l'ensemble de sa surface. Certains barbecues au charbon de bois sont munis d’entrées d’air sur la cuve du bas. Elles permettent de régler l’arrivée d’air et d’intensifier les braises afin de réguler la température.
Le charbon est à manipuler avec précaution tant à cause des braises et de la fumée qu’il produit que pour la chaleur qu’il émet.
Barbecues Électriques
Pour les citadins, ce type de barbecue est l’alternative idéale au charbon et au gaz. Les appareils de cuisson électriques nécessitent une alimentation en énergie c’est-à-dire l’usage d’une prise ainsi que d’une rallonge. Pour votre sécurité, attention à respecter la norme et un indice de protection suffisant : utilisez uniquement des rallonges étanches faites pour l’extérieur.
Barbecues Hybrides
Si vous n'arrivez pas à vous décider entre un barbecue au gaz et un barbecue au charbon de bois, ce barbecue hybride offre le compromis idéal : le charbon de bois pour un goût authentique, et le gaz pour une chaleur facilement modulable.
Quelques Modèles Disponibles chez Castorama
- Barbecue au gaz GoodHome Tippah 4.0
- Nombre de foyer(s): 4
- Compatible avec l'ensemble multi-cuisson et les planchas
- Barbecue à charbon Ulisse en béton allégé sarom
- Grille 67x40 cm
- Pour 12 personnes
- Avec petite table latérale
- Barbecue à gaz GoodHome Rockwell 400 noir
- Peut accueillir jusqu'à 12 convives
- Fonctions: Grill
- Nombre de foyer(s): 4
- Cuve en Acier
- Barbecue Pampero Ø 550 x H.101 cm noir
- L. 69,5 X l. 69,5 X H. 101 cm
- Pour 12 personnes
- Chariot stable et robuste
- Barbecue au gaz GoodHome Owsley 3.0
- Nombre de foyer(s): 3
- Compatible avec l'ensemble multi-cuisson et les planchas
Barbecue Weber : Incontournable pour Vos Grillades
Expert en cuisson à l’étouffée et en préparation de grillades, le barbecue Weber est devenu une référence. Ergonomique et design, il a tout pour plaire. Depuis la création du barbecue Weber en 1952, de nombreux modèles de barbecues ont vu le jour pour satisfaire tous les amoureux de grillades.
Les Différents Modèles de Barbecue Weber
- Le barbecue électrique Weber: Les barbecues électriques permettent de faire des grillades rapidement, grâce à un allumage instantané. Il suffit de brancher votre prise pour commencer à cuire vos aliments.
- Le barbecue Weber charbon de bois: Le barbecue à charbon Weber reste le meilleur moyen de garder la saveur authentique du barbecue. Vous devez l’alimenter avec du charbon de bois ou des briquettes. Pour ceux qui apprécient le goût authentique, le barbecue Weber charbon est idéal. Ce barbecue Weber propose de nombreuses options pour faciliter son utilisation. Vous pouvez ainsi utiliser un kit cheminée, ou kit d’allumage, pour mettre en marche votre appareil. Pour une cuisson à l’étouffée, vous disposez d’un couvercle. Pour une meilleure stabilité, vous pouvez choisir un modèle sur pied, et pour la mobilité, un modèle à roulettes. Si votre appareil est trop imposant pour être déplacé après utilisation, vous pouvez le recouvrir d’une housse barbecue Weber pour le protéger des conditions extérieures. Afin de faciliter le nettoyage, vous disposez d’un bac de récupération en dessous de la grille de barbecue Weber.
- Le barbecue Weber gaz: Le barbecue Weber gaz utilise un réservoir de gaz pour fonctionner correctement. Votre cuisson est ainsi plus rapide et précise, car vous pouvez contrôler la température.
Pourquoi Choisir un Barbecue au Gaz?
Cet appareil est avant tout un mode de cuisson simple et rapide. Nos barbecues avec réchaud sont parfaits pour faire mijoter les sauces : vous n’aurez plus besoin de vous déplacer à la cuisine pour réchauffer les accompagnements. Et pour faciliter l’organisation de la zone de cuisson, nos modèles peuvent être combinés avec certains accessoires comme la pierre à pizza ou le wok.
En fonction du nombre de convives, vous pouvez opter pour un petit barbecue à gaz ou un modèle équipé de plusieurs feux. Parfaitement polyvalent, le barbecue à gaz avec grille et plancha s’invite en terrasse ou au bord de la piscine. C’est l’option idéale pour cuisiner les légumes et viandes séparément. Et pour mener à bien la préparation des poissons délicats, nos barbecues avec soupape de brûleur permettent de contrôler le degré de cuisson. Grâce à la grille de maintien au chaud, les aliments restent à température idéale jusqu’à l’arrivée des invités.
L’Entretien de Votre Barbecue
La majorité des barbecues à gaz se composent de pièces démontables qui peuvent être mises au lave-vaisselle. Pensez à éliminer le maximum de graisse au préalable, en passant les éléments sous l’eau chaude. Les grilles doivent être nettoyées régulièrement, après chaque utilisation. Les récupérateurs de graisse doivent être démontés afin d’atteindre plus facilement les dépôts. Pour enlever les résidus des cuves et couvercles, n’hésitez pas à vous servir des spatules ou brosses de nettoyage pour barbecue.
Les Questions Que Vous Vous Posez sur le Barbecue à Gaz
- Comment choisir un bon barbecue à gaz ? Pour choisir un bon barbecue à gaz, vérifiez qu’il comporte un emplacement fermé pour le rangement de la bouteille. En effet, au-delà des fonctionnalités généralement proposées par les marques, la question de la sécurité est un critère essentiel.
- Quelle est la meilleure marque de barbecue à gaz ? Parmi les marques de barbecue à gaz mises en avant en termes de performance et de rapport qualité-prix, les gammes Weber, GoodHome et Campingaz offrent de nombreuses solutions. Du petit barbecue gaz à chariot pliable aux versions plus grandes avec plancha et gril, vous trouverez forcément votre bonheur.
- Quel est le meilleur barbecue gaz ? Le meilleur barbecue gaz doit permettre la cuisson de plusieurs plats en même temps. Il doit disposer d’une cuve spacieuse pour y disposer les différentes préparations. Les éléments qui le constituent doivent être amovibles, et adaptés au lave-vaisselle.
Informations de Sécurité Importantes
AVERTISSEMENT : usage en extérieur uniquement. Les barbecues ne doivent pas être utilisés dans un espace confiné ou dans/sous une tonnelle ou toute autre structure extérieure similaire en raison de la présence de MONOXYDE DE CARBONE et des RISQUES D'INCENDIE. Ne pas utiliser dans des locaux fermés. Ne pas utiliser d’alcool, d’essence ou tout autre liquide analogue pour allumer ou réactiver le barbecue. Ne pas laisser le barbecue à la portée des enfants et des animaux domestiques. Le barbecue doit être installé sur un support horizontal stable avant utilisation. Le barbecue doit être chauffé et le combustible doit être maintenu incandescent pendant au moins 30 minutes avant d’eff ectuer la première cuisson. Ce barbecue va devenir très chaud.
Quelques Modèles Disponibles chez Castorama
| Modèle | Note et Avis | Prix |
|---|---|---|
| Barbecue à gaz Weber Spirit E-425 mix plancha | 4.57 étoiles sur 5 (7 avis) | 699,90 € |
| Barbecue à gaz Weber Spirit E-310 noir | 4.9 étoiles sur 5 (10 avis) | 549,90 € |
| Barbecue à gaz Weber Spirit E-410 noir | 4.88 étoiles sur 5 (9 avis) | 649 € |
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