Avec un pouvoir d’achat en constante baisse, les Rennais, comme beaucoup d'autres, cherchent à faire de bonnes affaires. Heureusement, plusieurs options existent pour acheter des lots alimentaires à prix réduit, allant des magasins de déstockage aux grossistes en ligne et aux applications anti-gaspillage.
Magasins de déstockage à Rennes et ses environs
Rennes, avec son atmosphère conviviale, est une ville où il fait bon vivre. Voici quelques adresses intéressantes :
Discount & Qualité
Discount & Qualité, expert en déstockage en ligne à Rennes, se distingue par sa capacité à offrir des produits variés à des tarifs avantageux. Ce qui attire particulièrement les consommateurs rennais, c’est la diversité des articles et leur prix attractif, combiné à une livraison rapide et fiable. Avec plus de 2 300 évaluations sur Avis Vérifiés et une note moyenne de 4,8/5, le site confirme son engagement en matière de satisfaction client.
Au Fil des Lots
Situé à Rennes, Au Fil des Lots est une adresse idéale pour les amateurs de bonnes affaires en bricolage et jardinage. Ce magasin est spécialisé dans les ventes de lots à des prix compétitifs. Les prix y sont bons mais pas de livraison possible chez eux, prévoyez votre camionnette !
C’est Deux Euros
C’est Deux Euros est un magasin discount situé Quai Lamartine à Rennes qui propose des articles divers et variés à seulement deux euros.
Stokomani
Stokomani est un magasin bien connu des Rennais pour ses bonnes affaires sur les articles de mode, décoration, et loisirs. Situé à Saint-Grégoire, tout proche de la ville rouge, Stokomani est une véritable caverne d’Ali Baba pour ceux qui recherchent des articles de marque à prix réduits.
C-Stock
C-Stock est un magasin de vêtements situé à Vezin-le-Coquet.
Grossistes alimentaires en ligne
Un grossiste comme Miamland passe des commandes en grande quantité auprès des distributeurs. Ces achats alimentaires en gros permettent au fournisseur Miamland de proposer tant aux particuliers qu’aux professionnels de fortes remises sur leurs courses en ligne. De par son vaste stock de produits alimentaires en tout genre, le grossiste en ligne Miamland est capable de répondre à n’importe quelle demande d’achat en gros dans le domaine de l’alimentation grâce à une gamme de plus de 26000 références, dont des boissons, épicerie salée, produits halal ou bio.
Miamland.com propose son catalogue alimentaire à tous les professionnels du secteur de l’alimentation (restaurateurs, supermarchés, traiteurs, épiceries, boulangeries, patisseries, boucheries…).
Atacadão : Un nouveau concept de Carrefour
Le groupe Carrefour a introduit un nouveau format de magasin appelé Atacadão, inspiré d'un modèle qui cartonne au Brésil. Atacadão propose d’abord un vaste choix, avec un assortiment permanent de 13 000 références, qui peut monter à 20 000 selon les saisons. Dans les rayons, on retrouve une majorité d’articles alimentaires, mais également du petit électroménager ainsi que des produits saisonniers (articles pour le jardin au printemps, rentrée des classes, jouets de Noël, etc.). Avec une partie vendue sous forme de gros conditionnements : 10 kg, 5 cahiers, etc.
La moitié de l’assortiment est composée de marques nationales, un quart de marques Carrefour, le reste étant des articles dédiés aux professionnels, qui comprendront notamment « des produits thaïlandais, italiens, cambodgiens et autres cuisines du monde », énumère Noël Prioux. « Dans ce format jamais vu en France, 70 % des produits sont français », souligne pour sa part Alexandre Bompard, en faisant la visite.
L’engagement d’Atacadão est surtout celui de prix bas : « Nous serons les moins chers » de notre zone de chalandise, promet le PDG de Carrefour, avec des prix dégressifs selon les quantités achetées. Pour atteindre cet objectif ambitieux, tous les coûts ont été compressés au maximum. Les acheteurs sont de véritables traders, capables de dire « banco » à un deal sans même en référer à leur supérieur, afin d’être plus réactifs. Dans 50 % des cas, l’industriel ne livre pas un entrepôt, mais directement le magasin - ce qui a nécessité de construire de grands espaces de stockage, que ce soit dans le magasin ou les réserves. La présentation sur palettes limite par ailleurs le nombre de manipulations.
Chez Atacadão, les produits sont présentés sur palette pour moins de manutention. Enfin, il n’y a ni publicité, ni prospectus. Quant au sol, il a été choisi afin d’être facile à nettoyer.
Emballage alimentaire pas cher pour les professionnels
Emballagefuté.com est le site spécialisé de l'emballage alimentaire à destination des professionnels des métiers de bouche et de la vente-à-emporter. Fournisseur de packagings alimentaires (sac croissant, sac kraft pas cher, boîte jetable, emballage traiteur, emballage plastique, emballage restauration rapide..) de haute qualité et à prix futés. EmballageFuté.com, le grossiste emballage concentre l'ensemble de ses efforts afin de vous apporter expertise et conseil dans la sélection de vos emballages alimentaires.
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Super Destock à Toulouse : Un exemple de destockage alimentaire
Implanté depuis le début juillet dans un petit local de 140 m2 perdu au fond du boulevard Thibaud, « Super Destock », le premier magasin de destockage alimentaire toulousain, se la joue discret. La subversion de la célèbre DLUO (date limite d'utilisation optimale des produits) est d'ailleurs à l'origine du concept de destockage alimentaire qui a fait florès dans le nord et la région parisienne, et dont le magasin du boulevard Thibaud constitue une tête de pont en région toulousaine.
Ce qui est revendiqué, en revanche « ce sont les prix qui peuvent atteindre moins 70 % des tarifs pratiqués dans la distribution traditionnelle pour des produits de marque identique. Après les voitures et les vêtements de seconde main, les destockeurs alimentaires inventent la nourriture d'occasion. »
Depuis l'ouverture de son magasin, le patron de « Super Destock », passe l'essentiel de son temps à expliquer à ses clients les différences entre un produit frais dont la date limite de consommation (DLC) est dépassée et qui doit être détruit et la DLUO, qui indique la date de consommation optimale d'un produit mais n'en interdit pas la vente passée cette période. (lire encadré)
Placé sous le feu des médias depuis le début de la crise, le destockage alimentaire est surveillé de près par les pouvoirs publics. Les services de la répression des fraudes distinguent la date limite de consommation (DLC) au-delà de laquelle les produits frais doivent être retirés de la vente et la date limite d'utilisation optimale (DLUO) qui indique le moment à partir duquel « une denrée peut avoir perdu tout ou partie de ses qualités spécifiques, sans pour autant constituer un danger pour celui qui l'absorberait », et dont la vente reste donc autorisée.
Applications anti-gaspillage pour des économies responsables
Voici une liste d'applications qui vous permettent de lutter contre le gaspillage alimentaire tout en faisant des économies :
- PimpUp : Les produits frais atypiques au service de l’anti-gaspi. Les produits contenus chaque semaine dans les paniers sont ceux qui sont rejetés des chaînes d’approvisionnement des grands magasins ou qui ont été en surproduction chez le producteur. Ils sont tout aussi délicieux et nutritifs que ceux des grands magasins, mais ont été rejetés en raison de leur apparence.
- Too Good To Go : Les invendus à portée de tous et à petits prix. Restaurateurs et commerçants sont nombreux à être présent dessus et à proposer des plats ou des lots de produits surprises à prix réduits. L’objectif est simple : lutter contre le gaspillage alimentaire en proposant ses produits invendus à prix mini.
- Phenix : L’engagement des commerçants contre la précarité. Phenix est une application contre le gaspillage alimentaire qui s’adresse avant tout aux entreprises et commerçants qui ont des invendus et qui cherchent à les redistribuer pour éviter le gaspillage en participant à une cause sociale.
- Save Eat : L’appli anti-gaspi pour cuisiner intelligemment. Pour que cette application fonctionne comme une aide pour gérer votre frigo et vos placards, il faut scanner le code barre des produits périssables et l’application vous informe dès qu’il faut les consommer. Petit plus : pour ne gâcher aucun aliment, Save Eat vous propose des recettes en fonction de ce qu’il y a dans votre cuisine !
- HopHop Food : Réduire le gaspillage alimentaire en équilibrant le surplus et les besoins. Cette application contre le gaspillage alimentaire rapproche particuliers ou professionnels pour que chacun puisse donner son surplus d’aliments ou en profiter. L’objectif est de pouvoir lutter à la fois contre la précarité et le gaspillage alimentaire.
Un panel d’autres applications anti-gaspi existent, mais ces cinq applications offrent des fonctionnalités variées pour aider les consommateurs à adopter des pratiques de consommation plus durables et s’engager pour des causes sociales. En téléchargeant et en utilisant ces applications contre le gaspillage alimentaire, tout le monde peut contribuer activement à réduire le gaspillage alimentaire tout en réalisant des économies sur leurs achats quotidiens.
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