La livraison à domicile a connu un essor considérable ces dernières années, touchant principalement la restauration rapide, mais s'étendant également à d'autres secteurs. Ainsi, le livreur de pizzas et de restauration rapide travaille au sein d'entreprises spécialisées en courses express ou de structures comme des entreprises et des administrations, intégrant un service de coursiers interne. Il est en contact avec les clients et en liaison avec la structure pour assurer les priorités de course et le temps d'attente.
Missions et Responsabilités du Livreur de Pizza
Le livreur de pizzas et de restauration rapide réalise le transport express de tous types de colis, comme des objets, des pièces détachées, des plats cuisinés ou des médicaments, ou de documents nécessitant un traitement particulier lié à l'urgence, la valeur ou la fragilité. Il doit savoir conduire un véhicule léger selon les règles de sécurité et les impératifs de délais.
Les tâches principales incluent:
- Identifier le trajet en fonction des consignes de livraison et vérifier les documents.
- Charger les colis, les plis et les plats cuisinés sur, ou dans, le véhicule.
- Livrer ou enlever les colis chez le client selon la commande.
- Communiquer les informations sur la réalisation de la course et les anomalies rencontrées, en renseignant sa feuille de route.
- Effectuer l'entretien de premier niveau et le nettoyage du véhicule.
- Réceptionner et préparer des commandes à livrer.
- Réaliser des préparations culinaires simples.
- Accomplir des formalités administratives auprès d'administrations et d’autorités diverses.
- Effectuer des opérations en lien avec les formalités douanières.
- Compléter avec un client les documents liés au dépôt ou à l'enlèvement de plis ou de colis.
Compétences et Qualifications Requises
La livraison de pizza est l'un des métiers qui recrutent sans diplôme. Aucune formation n'est nécessaire pour réaliser ce travail. Cependant, le permis A ou B peut être exigé. De même, la connaissance du secteur géographique desservi, ou la possession d'un véhicule personnel assuré pour usage professionnel, peut être demandée. Le livreur de pizza doit justifier d'un permis A, AM ou B, soit le permis moto, scooter ou voiture.
Les compétences essentielles pour réussir dans ce métier sont:
- Autonomie
- Ponctualité
- Polyvalence
- Attention sur la route et respect du code de la route
- Compétences liées au service client
Salaire et Rémunération du Livreur de Pizza
Le salaire d'un livreur de pizza va dépendre de son statut. Le salaire mensuel moyen brut du livreur de pizzas est situé au niveau du SMIC, soit 1521 euros brut. Votre souhait est de vous diriger vers la profession de livreur de pizzas et vous désirez savoir quel est le salaire annuel ? Il est en environ de 17 436 € net mais peut être plus ou moins élevé selon les qualifications ou encore l'expérience des individus.
En contrat avec une pizzeria, la rémunération va tourner autour du SMIC. Outre les pourboires, le livreur peut compter sur un remboursement des frais de transport et le paiement des heures supplémentaires. Pour le livreur de pizza autoentrepreneur, la rémunération va dépendre de ses courses. Il peut gagner jusqu'à 2 000 euros nets par mois, mais les heures de travail sont différentes. Sa rémunération varie aussi en fonction de la zone d'exercice et du temps de livraison.
Opportunités d'Emploi et Zones Géographiques
Les livreurs de pizzas travaillent surtout dans les moyennes et grandes villes. Pizza Hut, Dominos Pizza, Pizza Sprint... les enseignes sont nombreuses. Vous devez savoir que le Midi-Pyrénées comme l'Aquitaine sont les régions qui offrent le plus de postes dans ce domaine. Mais la Lorraine, les Pays de la Loire comme la Provence-Alpes-Côte d'Azur se défendent bien et sont à la recherche de beaucoup de livreurs de pizzas. À Anglet, à Arcachon et à Antibes, les entreprises proposent de nombreux postes de livreurs de pizzas. Cependant ce sont bien Toulouse et Mondelange les villes qui emploient le plus dans ce secteur.
Évolution de Carrière
Le métier de livreur de pizza ouvre la voie à de nombreuses perspectives. Aujourd'hui, le livreur de pizza est surtout un auto-entrepreneur. En effet, des centres de formation professionnelle, en ligne et en présentiel, proposent des formations très courtes (1 jour) pour les aider à monter leur structure.
Tableau Récapitulatif des Salaires
| Statut | Salaire Mensuel Brut (environ) | Salaire Annuel Net (environ) | Avantages Potentiels |
|---|---|---|---|
| Salarié (CDI) | SMIC (1521 €) | 17 436 € | Pourboires, remboursement des frais de transport, heures supplémentaires |
| Auto-entrepreneur | Variable (jusqu'à 2000 € net) | Variable | Potentiel de gains plus élevé en fonction des courses |
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