Montpellier et sa région bénéficient d'un réseau de grossistes en viande de qualité, répondant aux besoins variés des professionnels de la restauration. Que vous recherchiez des produits frais, surgelés, locaux ou spécifiques, vous trouverez des fournisseurs adaptés à vos exigences.
Sysco France : Votre grossiste alimentaire de confiance à Montpellier
Bienvenue chez Sysco France, votre grossiste alimentaire de confiance à Montpellier et dans l’Hérault ! Notre entrepôt situé à Saint-Aunès, aux portes de Montpellier, nous permet de vous offrir un service de proximité alliant qualité, efficacité et réactivité. En tant que grossiste alimentaire Montpellier reconnu, nous vous proposons une gamme complète, que vous recherchiez des produits frais, surgelés, d’épicerie ou non-alimentaires. Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin en une seule livraison, grâce à notre réseau logistique performant couvrant Montpellier et sa région.
Notre objectif est de proposer une large gamme de produits pour tous les professionnels de la restauration, que ce soit collective, commerciale ou spécialisée. De la viande fraîche ou surgelée, du poisson en filet ou entier en passant par la volaille sous toutes ses formes, mais découvrez aussi des produits pour vos buffets, vos entrées et vos desserts. Mais pas que, avec Sysco, retrouvez dès maintenant, nos pains et viennoiseries, nos légumes et accompagnements pour agrémenter toutes vos viandes, poissons ou volailles, mais aussi une gamme non-alimentaire avec des produits d’hygiène et des produits dédiés à la vente à emporter.
Amoureux de la riche gastronomie méditerranéenne, nous avons à cœur de promouvoir les saveurs locales de l’Hérault et des régions voisines. Notre gamme comprend ainsi une belle sélection de produits régionaux, mais aussi un vaste choix de spécialités du terroir français et de délices venus d’ailleurs. Que vous soyez en restauration commerciale ou collective, notre équipe commerciale basée à Montpellier est à votre écoute pour comprendre vos attentes et vous guider vers les meilleurs produits.
Avigros : Expert en volailles et gibiers
Bienvenue sur le site de Avigros, grossiste en viandes au marché de Rungis. Vous êtes à la recherche d'un distributeur de volailles françaises ? Vous souhaitez proposer du chevreuil ou du sanglier au menu de votre restaurant et recherchez un fournisseur de bon gibier ? Avigros répondra parfaitement à vos attentes. Nous travaillons depuis des années avec des produits du terroir sélectionnés par nos soins pour vous offrir le meilleur des régions françaises.
La Boucherie Moderne : Qualité et traçabilité
Nous sommes devenus des clients réguliers car nous étions en recherche d’une viande de qualité et de filière courte. En effet, la qualité de la viande est irréprochable, viande de Salers, de l’Aubrac, veau de Ségala, un vrai régal. La traçabilité est indiquée sur les emballages sous vide ainsi que l’origine de la viande.
Produits spécifiques et spécialités
Le chapon « Père Michel » est un chapon fermier roulé sous toile. Le joue de porc ibérique est la partie arrière du muscle. C'est une délicatesse très prisée en cuisine, notamment en Espagne. Cette partie du cochon ibérique est particulièrement savoureuse et tendre, grâce à son persillage de graisse intramusculaire qui lui donne un goût unique et inimitable.
Situé sur le Marché de Rungis, BGL Avigros grossiste en volaille vous propose du poulet calibré pour la rôtisserie, blanc ou jaune. Standard, certifié ou fermier, BGL Avigros s'adapte à tous les budgets. Retrouvez également du porcelet calibré pour faciliter les ventes à la pièce. La dinde s'adapte à toutes les recettes et occasions. Le bœuf salers est une race de bovins réputée pour sa viande de qualité et son caractère rustique. Originaire du Cantal, en Auvergne, cette race est reconnaissable à sa robe rouge cerise et à ses cornes en forme de lyre.
Tableau récapitulatif des grossistes et produits
| Grossiste | Type de produits | Spécialités | Localisation |
|---|---|---|---|
| Sysco France | Viande fraîche, surgelée, épicerie, non-alimentaire | Large gamme pour tous les professionnels | Saint-Aunès (Montpellier) |
| Avigros | Volailles françaises, gibiers | Chevreuil, sanglier, produits du terroir | Marché de Rungis |
| Boucherie Moderne | Viande de qualité, filière courte | Viande de Salers, de l’Aubrac, veau de Ségala | Montpellier |
Pour plus de renseignements concernant nos prix, la provenance de nos viandes et les conditions de distribution de nos articles à Montpellier Hérault, n'hésitez pas à contacter directement les grossistes.
TAG: #Viand