Vous aimez la chaleur de l'Italie et le parfum de sa cuisine ? Nos restaurants italiens vous accueillent chaleureusement, comme à la maison, pour des moments gourmands et authentiques !
À Fontainebleau, retrouvez-nous tous les jours de la semaine, du mardi au lundi, de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30. À Samois, nous sommes ouverts du jeudi au lundi, aux mêmes horaires, pour vous offrir des plats typiques des plus belles régions d’Italie.
Une Cuisine Authentique et Fait Maison
« Si vous êtes bons et pas chers, ce sera déjà énorme ». C’est le point de départ d’une grosse enseigne de restauration italienne, Troppo facile per Bozzolo!
Notre chef (Aurel pour les intimes), n’est pas qu’un joueur de foot exceptionnel qui marque contre son équipe, c’est surtout un cuisinier d’expérience qui exige de ne travailler que des produits bruts. Pour lui, les pâtes, c’est de la semoule de blé dur, de l’eau et des œufs. Il fait absolument tout lui-même.
La cuisine ouverte, c’était obligatoire et difficile de faire autrement aujourd’hui, transparence oblige. Nos pizzas sont façonnées à la main devant vous et cuites en 3 minutes.
Pour la vente à emporter, pour le moment, nous proposons des emballages en carton recyclé.
Les Plats Phares
Que vous choisissiez de manger sur place ou d'emporter, nous vous proposons une cuisine de qualité, accompagnée d’une cave à vin 100% italienne et de cocktails traditionnels.
Découvrez notre restaurant ! Faites escale en Italie le temps d'un repas avec notre proposition de plats variés. (linguini, spaghetti, lasagne, etc.), osso buco, tiramisu, panacotta, etc.
Les Pizzas
Pâte à pizza excellente, très légère, comme un nuage en bouche. La possibilité de choisir la pâte donne une originalité supplémentaire et la pâte à pizza céréales est vraiment excellente (les autres aussi).
Les Entrées
Petite assiette de charcuteries italiennes : Jambon de parme 24 mois affiné, Porchetta (jambon rôti aux herbes) et Salami italien piquant. Jarret de porc (650gr) lentement cuit jusqu’à obtenir une texture parfaitement tendre et juteuse.
Les Boissons
Bière artisanale & locale, brassée pour Démé. Forte et affirmée, se distingue par son houblonnage intense et son caractère bien trempé.
- Bière blanche, artisanale & locale, brassée pour Démé. Légère et rafraîchissante, gingembre et yuzu.
- Bière blonde, légère, délicieuse, notes fruitées, légère amertume équilibrée.
- Bière de caractère orangée, fine mousse blanche, des saveurs de houblons et touches d’agrumes.
- Bière de couleur jaune intense, pur malt, au goût intense, avec une tendance à l’amertume et un arrière-goût de caramel.
Ambiance et Cadre
Décor très sympathique, salle très agréable à regarder avec une vue sur le château de Fontainebleau ! Une bonne ambiance chaleureuse avec le bruit des gens heureux, parfait pour les amis ou la famille.
Service super, staff souriant et très bien organisé.
Informations Pratiques
Vous êtes largement habitués aux bornes de commandes (d’autres ont fait le boulot pour nous). On y a quand même mis des photos pour illustrer nos produits pour être sûrs de ne pas vous perdre.
Besoin de renseignements ? Pour toute question ou réservation, contactez-nous par téléphone !
Vous souhaitez réserver une table ? Contactez-nous par téléphone pour une réservation simple et rapide. Réservez une table en salle ou en terrasse extérieure pour découvrir nos plats !
Notre équipe vous accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Pour déjeuner ou dîner, notre équipe vous attend et réalise un service rapide ! Un savoir-faire unique pour vous régaler. Profitez du soleil tout en savourant nos plats ! Réservez par téléphone.
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