Présentation du Fût Alimentaire 100L
Duhallé vous propose une gamme de fûts plastique pour la fabrication du cidre, de la bière, ou des rhums, ainsi que la macération des vins de noix, dorange... et la fermentation des vins.
Le Fût Alimentaire de Macération 100L avec Robinet et Bouchon - Blanc Translucide est fabriqué en Polyéthylène Haute Densité (PHDE) non toxique et adapté aux contenants alimentaires.
Ce bidon est imperméable, résistant aux chocs et recyclable, et sa surface lisse le rend facile à nettoyer.
Dune contenance de 100 litres, il convient également au stockage daliment secs comme la farine, les céréales ou les graines.
De forme rectangulaire, le fût est doté dune large ouverture sur le dessus, ce qui permet de verser facilement de grandes quantités de liquides ou daliments entiers comme des fruits.
Ce fût est idéal pour la macération des vins. Doté dun couvercle qui favorise le processus, il convient également à la fermentation des vins.
Une petite ouverture sur le dessus permet de positionner le barboteur (vendu à part) qui contribue à lélimination du dioxyde de carbone, étape incontournable du processus de vinification.
Cette cuve de fermentation est translucide, ce qui facilite la visualisation du niveau de liquide ou des aliments secs contenus dans le bidon sans avoir à ouvrir le fût et risquer daltérer son contenu.
Deux poignées disposées sur le dessus facilitent son transport et évitent de renverser le contenant.
Un robinet de soutirage est positionné à la base du fût. Son système de fermeture/ouverture, permet lécoulement du contenu sans avoir à le transvaser. Facile dentretien, il se dévisse pour être nettoyé.
Fabriqué en Italie.
Caractéristiques Principales:
- Contenance de 100 Litres
- Dimensions 53 x 43 x 71 cm
- Ouverture 12,5 cm
- Plastique à usage alimentaire PHDE
- 2 poignées pour le transport
- Robinet de soutirage
- Large ouverture sur le haut + petite ouverture pour barboteur
- 100% recyclable
Utilisations Diversifiées
Le bidon de 100 litres est polyvalent et peut être utilisé dans divers contextes:
- Agroalimentaire : Pour le stockage d'huiles, de jus, d'eau.
- Chimie : Compatible avec solvants et nettoyants.
- Domestique : Idéal pour le camping, le ménage, l'arrosage.
- Extérieur : Parfait pour le jardinage, les loisirs, les chantiers.
- Professionnel : Utilisé dans les secteurs agricoles, alimentaires ou industriels.
Le Tonnelet PE Finition Viticole 100 Litres
Le Tonnelet PE Finition Viticole 100 Litres - Réf. 9301 est un produit incontournable pour les professionnels du secteur viticole, ainsi que pour ceux de l'agriculture et de l'industrie alimentaire.
Conçu avec un polyéthylène haute densité (PEHD) de qualité alimentaire, il garantit un stockage et une manipulation sécurisés des liquides alimentaires.
Le tonnelet PE 100 litres est conçu avec des caractéristiques spécifiques qui le rendent particulièrement adapté à l'usage dans l'industrie viticole et alimentaire.
Caractéristiques du Tonnelet PE:
- Matériaux de Haute Qualité : Le tonnelet est fabriqué à partir de polyéthylène haute densité (PEHD) de qualité alimentaire, ce qui le rend robuste, résistant aux chocs et capable de supporter des températures variées.
- Finition Viticole : Ce tonnelet dispose de caractéristiques supplémentaires spécialement pensées pour la viticulture et d'autres secteurs alimentaires.
- Praticité et Facilité d'Utilisation : Pour une manipulation optimale, des poignées de manutention en plastique sont présentes. Ces poignées sont conçues pour faciliter le déplacement du tonnelet lorsqu’il est vide.
- Accessoires Inclus : Le tonnelet est livré avec un cône caoutchouc pour une installation facile de la bonde de fermentation, garantissant ainsi une étanchéité parfaite.
Il est parfaitement adapté à l’industrie viticole, où il est souvent utilisé pour la fermentation, le stockage du vin et d'autres boissons fermentées.
Le tonnelet PE 100 Litres peut être stocké aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur, ce qui le rend extrêmement pratique.
Entretien du Bidon Alimentaire
L'entretien d'un jerrican alimentaire est assez simple.
Pour cela, il suffit de le nettoyer avec une brosse douce et de l'eau savonneuse après chaque usage.
Par ailleurs, il est important de vérifier si le jerrican alimentaire est bien étanche et si les joints et les pièces en caoutchouc sont en bon état.
Nettoyage Concentré Alimentaire NET TANK
NET TANK est un nettoyant élaboré à partir d’agents de surface conformes au Règlement 648/2044 CEE.
NET TANK permet d’éliminer les boues présentes en fond de cuve.
NET TANK est un produit peu moussant dont les éléments de composition sont autorisés pour le nettoyage des surfaces et objets pouvant entrer au contact de denrées alimentaires et boissons de l’homme et des animaux.
NET TANK ne laisse aucun dépôt, ni aucune trace sur les surfaces nettoyées.
NET TANK peut être utilisé aussi bien pour nettoyer des cuves en aluminium, en inox ou en plastique.
NET TANK n’est pas corrosif dans les doses d’emploi préconisées.
Mode d'emploi de NET TANK:
- NET TANK doit toujours être dilué avant emploi. La dilution conseillée est de 1 litre de NET TANK pour 100 litres d’eau. Dans le cas de dépôt important, la dilution conseillée est de 4 litres de NET TANK pour 100 litres d’eau.
- Il est important de recouvrir les boues avec la solution pour que le produit puisse agir correctement. Laisser poser la solution dans votre cuve environ 1 heure. Brosser les parois si cela est possible.
- Ensuite, ajouter 20 litres d’eau et vidanger en laissant ouvert les robinets.
- Terminer le travail en rinçant la cuve à l’eau claire.
Stockage des Produits d'Entretien
Dans les établissements de restauration, l'hygiène possède une place importante.
Les produits d'entretien sont donc nombreux pour pouvoir nettoyer et désinfecter l'ensemble des sols et surfaces.
Les produits d'entretien sont des produits spécifiques, leur composition chimique peut parfois être dangereuse.
Il est interdit de stocker des produits chimiques en chambre froide ou dans un local où des denrées sont entreposées.
Les produits dangereux doivent être stockés sur des bacs de rétention à volume adapté :
- capacité de rétention ≥ 100% pour un seul volume
- capacité de rétention ≥ 50% pour plusieurs volumes sans être ≤ à 100% du plus grand volume.
Le lieu de stockage a pour vocation de limiter l'exposition aux risques associés à ces produits.
Il doit donc :
- être signalé par des panneaux d'avertissement (ex : "Matières inflammables", "Matières corrosives", "Matières toxiques"...)
- posséder une ventilation adaptée
- avoir une température appropriée.
Les rayonnages de stockage doivent être réalisés en matériaux résistants mécaniquement et chimiquement.
Ils doivent être stables (pas de basculement).
En respectant ces règles, vous êtes assuré d'une sécurité maximale dans vos espaces de stockage.
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