La cocotte-minute Seb est un autocuiseur incontournable depuis son invention en 1953. Dotée de nouvelles fonctionnalités et d'un design séduisant, elle occupe une place de choix dans les cuisines. Cependant, comme tout appareil électroménager, elle peut rencontrer des problèmes techniques. Ainsi, savoir comment réparer le couvercle ou remplacer l'axe central de votre cocotte-minute Seb peut s'avérer très utile pour continuer à profiter de cet équipement.
Qu'est-ce que l'axe central d'une cocotte-minute ?
L'axe central est l'élément clé du couvercle de votre cocotte minute SEB. Il s’agit d’un ensemble de sécurité composé de l’axe, de l’écrou et de l’entretoise. L'ensemble de sécurité pour cocotte minute comprend l'axe, l'écrou et l'entretoise. Cet axe est graissé d’origine pour garantir un fonctionnement optimal. Pour le garder en parfait état, souvenez-vous de ne jamais l’immerger dans l’eau et surtout, ne lavez jamais le couvercle au lave-vaisselle.
Pourquoi remplacer l'axe central ?
L’axe central de votre cocotte-minute Seb est un élément essentiel pour assurer son bon fonctionnement. Cependant, il peut arriver qu’il se casse ou s’use avec le temps.
Mon axe central est bloqué !
Si votre axe central est bloqué, cela peut être dû à un manque de graisse ou à une accumulation de saleté.
Guide étape par étape pour remplacer l'axe central
Voici un guide étape par étape pour remplacer l'axe central de votre cocotte-minute Seb :
- Enlever le couvercle de la cocotte : Commencez par retirer le couvercle de la cocotte.
- Retirer l’écrou : À l’aide d’une clé de 17, retirez l’écrou situé en dessous du couvercle.
- Desserrer la vis : Sous l’insigne, vous trouverez une vis.
- Retirer l’axe central : Avec toutes ces pièces retirées, votre axe central est maintenant libre.
- Remettre le couvercle sur la cocotte : Votre axe central est maintenant en place et sécurisé.
L’axe central du couvercle est graissé d’origine.
Avant de commencer le remplacement de l’axe central, assurez-vous d’avoir les outils nécessaires à disposition. Vous aurez besoin d’un tournevis, d’un marteau et éventuellement d’une pince. Pour accéder à l’axe central, vous devez d’abord retirer la poignée de votre cocotte-minute. Utilisez un tournevis pour dévisser les vis qui maintiennent la poignée en place. Une fois la poignée retirée, vous pouvez accéder à l’ancien axe central. À l’aide d’un tournevis, retirez les vis ou écrous qui fixent l’axe au couvercle de la cocotte-minute. Prenez le nouvel axe central de rechange et placez-le à l’emplacement prévu dans le couvercle de la cocotte-minute. Assurez-vous qu’il est bien aligné et fixez-le en vissant les vis ou en serrant les écrous. Une fois que le nouvel axe central est correctement installé, replacez la poignée sur le couvercle de la cocotte-minute. Positionnez-la dans l’emplacement prévu et vissez les vis pour la fixer solidement. Après avoir remonté la poignée, il est temps de tester votre cocotte-minute. Assurez-vous que le couvercle se ferme correctement et qu’il n’y a aucune fuite lorsque vous appuyez dessus. Vérifiez également que la poignée est bien fixée et facile à manipuler.
Avec ce guide étape par étape, vous pouvez remplacer facilement et rapidement l’axe central de votre cocotte-minute Seb. Suivez les étapes avec attention et prenez votre temps pour effectuer chaque manipulation.
Conseils supplémentaires et entretien
Entretenir vos appareils électroménagers est essentiel pour assurer leur fonctionnement mais aussi leur durée de vie. Avant de songer au remplacement ou à réparer le couvercle d’une cocotte-minute Seb, demandez-vous si votre couvercle, et tout autre accessoire de votre autocuiseur, n’a pas besoin d’un bon nettoyage.
Pour nettoyer le couvercle de votre cocotte-minute Seb, il suffit d’une éponge non abrasive et d’un produit vaisselle classique. N’utilisez ni javel ni produit d’entretien contenant du chlore. Le joint du couvercle peut également être nettoyé de la même façon.
Voici les points à vérifier :
- Le couvercle est-il correctement fermé ?
- Le joint est-il bien ajusté à l'intérieur du couvercle ?
- Le joint est-il sale ? Au besoin, nettoyez-le.
- Le joint est-il en bon état ? N'oubliez pas de le changer chaque année.
- Le joint est-il bien adapté ?
- Pour les modèles Authentique, le serrage est-il suffisant ?
Autres problèmes courants et solutions
Couvercle bloqué à cause de la pression
Lors de la cuisson de votre préparation culinaire à l’aide de votre cocotte-minute Seb (Clipso, Cooker, Clipso +, Authentique… ), la vapeur est mise sous pression de façon à accélérer le temps de cuisson. Cette réaction physique entraîne le blocage du couvercle puisque la vapeur générée s’est transformée en condensation au moment de refroidir.
Face à ce dilemme, il y a deux solutions pour pouvoir ouvrir votre appareil dont la température intérieure est forte. La première est très simple : laissez reposer votre autocuiseur à l’air ambiant puis dans de l’eau froide de façon à faire descendre la pression interne.
La deuxième solution consiste à régler la manette de gestion de pression sur la position « vapeur ». ou « décompression » selon le modèle de cocotte-minute Seb que vous possédez. Ainsi, la vapeur d’eau est libérée de la cuve de votre appareil avant l’ouverture de l’appareil.
Fuites de la cocotte-minute
La fuite peut provenir d’une panne réelle mais c’est souvent dû à une mauvaise manipulation du couvercle. Voici les règles d’or pour assurer la fermeture du couvercle de votre cocotte-minute Seb comme il se doit et nos conseils pour le refermer dans les règles de l’art.
Pour être sûr d’assurer la bonne fermeture du couvercle de votre cocotte-minute Seb et d’éviter les fuites, vissez l’étrier à l’aide du bouton de serrage. Une fois qu’il est bien en contact avec les deux oreillons situés de part et d’autre des poignées latérales, tournez deux fois le bouton de serrage sans trop forcer lors du second tour afin de préserver l’axe central pourvu d’une vis.
Si vous constatez qu’un peu d’eau s’échappe néanmoins, vissez de nouveau d’un quart de tour ou d’un demi-tour en douceur.
Ouvrir une cocotte-minute sous pression
La prudence est de mise pour ouvrir un autocuiseur Seb, ou toute marque, surtout quand elle est sous pression.
Afin d’ouvrir le couvercle de la cocotte-minute Seb dans les règles de l’art :
- Pensez à porter des gants de cuisine pour éviter tout risque de brûlure
- Si vous sentez que le couvercle ne veut pas s’ouvrir, évitez de forcer
- Ne restez pas trop près de la soupape de sécurité retenant la vapeur chaude
- Réglez le bouton de gestion de pression sur le mode « vapeur » ou « décompression » selon le modèle d’autocuiseur que vous avez
- Desserrez de nouveau à l’aide du bouton de serrage
- Si cela bloque encore un peu, consultez le manuel d’utilisation propre à votre appareil
Où faire réparer ma cocotte-minute Seb ?
Entre les services proposés par la marque Seb et les conseils d’Adepem pour vous aider à réparer vos appareils électroménagers, vous devriez trouver la solution à votre problème.
Seb et son service de réparations
Seb est une marque définitivement tournée vers ses clients depuis sa création. La diversification de ses produits et son envie de vous faciliter la vie en cuisine va de pair avec la qualité des services que l’entreprise française souhaite conserver.
En cas de problème, et si réparer votre couvercle de cocotte-minute Seb n’est pas dans vos cordes, n’hésitez pas à contacter le service après vente Seb afin de faire jouer la garantie si elle est encore bonne.
Réparation par vos soins avec Adepem
Adepem peut aussi vous aider à réparer vous-même le couvercle de votre cocotte-minute Seb grâce à ses conseils pratiques.
Réparer ou changer le joint de la cocotte-minute Seb
Le joint est une pièce d’usure qui finit par montrer ses limites au fil du temps. Le fait que le couvercle de la cocotte-minute Seb soit bloqué peut donc être dû au joint. Reste à voir si vous pouvez réparer ce joint qui a tendance à coller.
Pour ce faire, plongez l’autocuiseur Seb dans un bain d’eau tiède ou chaude. Ceci doit pouvoir faire en sorte que le joint se décolle et que vous puissiez ouvrir (sans avoir à réparer) le couvercle de votre cocotte-minute Seb.
Si vous constatez que le joint est en mauvais état, nous vous conseillons de le remplacer sans tarder puisque sans un joint d’étanchéité en bon état, votre autocuiseur Seb, et cela vaut pour les autres modèles et marques d’autocuiseur, ne fonctionnera pas de façon optimale.
Où acheter un couvercle de cocotte-minute Seb ?
Vous pouvez trouver un large choix de pièces détachées pour autocuiseur Seb dont vous avez besoin pour réparer le couvercle ou tout élément de votre cocotte-minute Seb et autres marques du groupe (Moulinex, Tefal, Rowenta, Krups, Calor…) sur le site internet d’Adepem.
Tableau des modèles compatibles avec l'axe central SS-1530001154
| Modèle de Cocotte Minute | Capacité |
|---|---|
| Classic (Aluminium ou Inox) | 3,5L / 4,5L / 6L / 8L / 10L / 12L / 18L |
| Authentique (Aluminium ou Inox) | 3,5L / 4,5L / 6L / 8L / 10L / 12L / 18L |
| Actua (Standard ou Inox) | 4,5L / 6L / 8L / 10L |
N'hésitez pas à vous munir de la référence du produit afin d’être sûr de choisir la pièce de rechange compatible avec le modèle de votre cocotte-minute Seb (Clipso, Cooker, Authentique…) et de garantir de nouveau la fermeture du couvercle.
Pour rappel, sachez que vous pouvez trouver la référence de votre produit à différents endroits selon le modèle (ancienne ou nouvelle génération) que vous avez :
- Sur/sous le couvercle ou au bord
- Sur la partie supérieure de la cuve
- Sur le fond arrière de l’autocuiseur
- Dans les oreillons de la cuve
TAG: #Cocotte